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Mostrando entradas de abril, 2017

Video resumen 1ª Fase #CriadoenlaUE en España

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Otro ejemplo de divulgación en la que he participado y disfrutado enormemente. Se trata de un vídeo de resumen de las actividades desarrolladas por la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente durante el último trimestre de 2016 con motivo del lanzamiento del proyecto escolar Criado en la UE de la Comisión Europea en España.

Divulgar, naturalmente

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He disfrutado compartiendo lo que sé con los alumnos del 2ª curso de Cultius Aqüìcoles en la Escola d'Aqüicultura del IES Alfacs.
Este tipo de actividades te ayuda a reconsiderar la importancia de transmitir de forma adecuada lo que hacemos y, espero, sirva para iluminar a quienes todavía piensan que ahora es como siempre. Los nuevos tiempos requieren nuevos talentos y los alumnos deben saberlo.
Pero también es una herramienta extraordinaria para ayudarnos a reorientar el mensaje. Lo que se aprende de la interacción, en un entorno no usual, difícil y en formación, ayuda y mucho a mejorar el proceso de la divulgación. Salgo claramente beneficiado.
https://goo.gl/TOVNvh 

Que divulguen otros

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Estos días de descanso he dedicado tiempo a entender los conceptos que relacionan la gestión del conocimiento con su divulgación, que no su difusión, que de eso ya se encargan quienes les va en ello la financiación futura. Aunque es cierto que cada vez más se cuestiona el modelo, e incluso se tiende hacia el preprintpara evitar la lentitud con la que se publican los artículos científicos, especialmente en el campo de la biología. Creo que el modelo tradicional de publicar está próximo a su muerte tal y como lo entendemos.


Hace unos años, tal vez diez, quedé marcado por una publicación de la Fundación Cotec, en concreto “Comunicar la ciencia”, documento elaborado magistralmente por Luis. A. Martínez Sala, al que ahora puedo darle las gracias, aunque he de reconocer que el principio me echó un poco para atrás: “Nuestras sociedades de principio de siglo viven una revolución científica y tecnológica en la que productos, procesos y servicios incorporan a diario innovaciones que hunden sus …

Historias acuícolas. Aquaculture from inside

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Un ternero requiere 15.000 litros de agua y el equivalente a ocho kilos de alimento por cada kilo de incremento de peso. Un salmón cultivado requiere, por cada kilo producido, unos 1.500 litros de agua dulce y 1,2 kilos de alimento. Seguimos consumiendo más del doble de carne que de productos acuáticos pero no va a ser así por mucho tiempo. Según los datos del informe FAO El estado mundial de la pesca y la acuicultura, 2016, la producción mundial acuática es de unos 196 millones de toneladas. Esta producción ha crecido de forma sostenida a una media del 3% en las últimas décadas, ritmo considerablemente superior al del crecimiento de la población mundial que está en torno al 1,6%. El consumo per cápita mundial de productos acuáticos se ha doblado en medio siglo. Hoy en día este consumo se aproxima a los 20 kg por año. La proteína procedente de los productos acuáticos es una de las principales fuentes de alimentación, llegando a suponer casi el 20% de la proteína consumida a nivel mun…